Los caballos blancos (que son los caballos menos frecuentes entre todos los colores de caballo) poseen un significado especial en las mítologias de diversas culturas del mundo. A menudo se los asocia con una carro de un culto solar,1 con héroes guerreros, con la fertilidad (tanto en sus expresiones comoyeguay como potro), o con un salvador del final del tiempos, aunque también existen otras interpretaciones. Tanto los auténticos caballos blancos y los más comunes caballos grises con pelajes de un solo tono, han sido identificados por diversas religiones y tradiciones culturales como de color «blanco».
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Caballo_blanco_(mitolog%C3%ADa)